প্লেসে ইন ক্লিনিং (সিআইপি)
প্রক্রিয়া সংহত পরিষ্কার
ক্লিনিং ইন প্লেস ক্লিনিং নীতিটি প্রায় 50 বছর ধরে বিদ্যমান এবং এটি প্রক্রিয়া-প্রযুক্তিগত সিস্টেমগুলি সাফ করার জন্য একটি মানক পদ্ধতি। এটি মূলত এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহৃত হয় যেখানে খাদ্য ও পানীয় শিল্প বা ফার্মাসিউটিক্যালস হিসাবে সমালোচনামূলক স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তা বিদ্যমান। সিআইপি সিস্টেমগুলি বয়লার, প্রতিক্রিয়া জাহাজ, পাইপলাইন বা মেশিনগুলিকে জল, তাপ এবং রাসায়নিকগুলি বিচ্ছিন্ন না করে পরিষ্কার করতে সক্ষম করে। সিআইপি খুব দক্ষ এবং অনেকগুলি বিভিন্ন শিল্পে এটি পাওয়া যায়।
কি জায়গা পরিষ্কার করা হয়
ক্লিনিং ইন প্লেস (সিআইপি) প্রক্রিয়া-প্রযুক্তিগত সিস্টেমগুলি পরিষ্কারের জন্য একটি স্থিতিশীল পদ্ধতি। এটি পণ্য সংযোগ বিচ্ছিন্ন না করে পণ্যের সংস্পর্শে থাকা সিস্টেমগুলির পৃষ্ঠগুলি পরিষ্কার করে। সিআইপি সাধারণত স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম এবং প্রক্রিয়াগুলিতে একটি অবিচ্ছেদ্য ক্রিয়ামূলক উপাদান।
জায়গায় পরিষ্কারের সুবিধা
পরিচ্ছন্নতার সিস্টেমের কম শক্তি ব্যয়
ভাল পুনরুত্পাদনযোগ্য পরিষ্কারের ফলাফল
কঠোর স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি
অর্থনৈতিক উত্পাদন প্রক্রিয়া
পরিষ্কার প্রক্রিয়া ভাল যাচাইযোগ্যতা
পরিষ্কারের সময় হ্রাস
পরিষ্কারের ব্যয় হ্রাস
প্রক্রিয়াগুলির সাথে সমন্বিত নিয়ন্ত্রিত পরিষ্কার
কম বর্জ্য পণ্য
সিআইপি সিস্টেমের নির্মাণ ও উপাদান
একটি সিআইপি সিস্টেমের গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি হ'ল পরিমাপ এবং ডোজিং প্রযুক্তি, ঘনত্ব এবং ব্যবহারকারীর ট্যাঙ্কগুলির পাশাপাশি হিট এক্সচেঞ্জার। অ্যাসিড এবং ক্ষার যেমন নাইট্রিক অ্যাসিড এবং কস্টিক সোডা সিস্টেমের কয়েকটি ঘন ট্যাঙ্কগুলিতে থাকে। ব্যবহারকারীর দ্রবণটির সঠিক ঘনত্বটি পানির সাথে মিশ্রিত হয়ে ব্যবহারকারী ট্যাঙ্কগুলিতে সামঞ্জস্য করা হয়। কস্টিক ট্যাঙ্কটি হিট এক্সচেঞ্জারে সজ্জিত যা কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা এবং এইভাবে কাস্টিক দ্রবণটির প্রয়োজনীয় সান্দ্রতা নিশ্চিত করে। পরিস্কার সিস্টেমের আরও উপাদান হ'ল জল পরিষ্কার করার জন্য ট্যাঙ্ক এবং প্রয়োগের উপর নির্ভর করে, অতিমাত্রায় পানির জন্য ট্যাঙ্ক বা পেরেসেটিক অ্যাসিডের মতো জীবাণুনাশক।
সিআইপি প্রক্রিয়া
উত্পাদিত পণ্য এবং উত্পাদন সিস্টেমের দূষণের ডিগ্রীর উপর নির্ভর করে, সম্পূর্ণ পরিষ্কার প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন পদক্ষেপ নিয়ে গঠিত। প্রথম পদক্ষেপে, সিআইপি সিস্টেম জল দিয়ে ধুয়ে দেয় এবং মোটা মাটি সরিয়ে দেয়। পরিষ্কার করার পরে একটি ক্ষারীয় ঘনত্ব সঙ্গে বাহিত হয়। জল দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কারের লয় মুছে ফেলা হয়। অ্যাসিডের সাহায্যে, পরের ধাপে চুনের জমাগুলি সরানো যেতে পারে। অ্যাসিডটি পরে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। জীবাণুনাশক সমাধান নিম্নলিখিত প্রক্রিয়া পদক্ষেপে অণুজীবকে মেরে ফেলার জন্য ব্যবহৃত হয়। জল দিয়ে ধুয়ে ফেললে সিস্টেম থেকে জীবাণুনাশক দূর হয়।
সিআইপি প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলি
রাসায়নিক ও ওষুধ শিল্প
প্রয়োগের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্র হ'ল প্রক্রিয়া-প্রযুক্তিগত ব্যবস্থায় যেমন ধারকগুলি পরিষ্কার করা হয় যেমন রাসায়নিক বা ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য শিল্প
খাদ্য শিল্পে, সিআইপি সিস্টেমগুলি পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, পনির ডেইরি, ডেয়ারিতে বা দুধ শুকানোর ক্ষেত্রে। তারা কঠোর স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি নিশ্চিত করে।
পানীয় শিল্প
পানীয় শিল্পের পাশাপাশি ব্রোয়ারিজগুলিতেও উচ্চ স্বাস্থ্যকর মান বজায় রাখতে হবে। সিআইপি সিস্টেমগুলি তাই প্রায়শই সেখানে ব্যবহৃত হয়।
তেল ও গ্যাস শিল্প
তেল এবং গ্যাস শিল্পে, সিআইপি পরিষ্কারের ব্যবস্থাগুলি ট্যাঙ্ক এবং পাইপলাইনগুলি পরিষ্কার রাখে, উদাহরণস্বরূপ।
সিআইপি এবং পাম্প প্রযুক্তির প্রয়োজনীয়তা
সিআইপি পরিষ্কারের প্রক্রিয়াগুলি ব্যবহৃত পাম্প প্রযুক্তিতে উচ্চ চাহিদা রাখে। রিনসিং পাম্পের গুণমান এবং কার্য সম্পাদন সাফাই প্রক্রিয়াটির সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ। সিআইপি ব্যবহারে সমস্যাগুলি প্রায়শই দুর্বলভাবে পরিচালিত রিটার্ন সিস্টেমের কারণে ঘটে। এটি পরিস্কার করার এজেন্টগুলির পাশাপাশি তাপ এবং কাজের সময় হিসাবে ব্যবহারের ফলে বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও নিষ্পত্তি করার মতো আরও বর্জ্য রয়েছে।
এটি এড়ানোর জন্য, এটি নিশ্চিত করা উচিত যে রিটার্ন সিস্টেমটি দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে পরিষ্কারের সমাধানগুলি ফেরত দেয়। দুর্বলভাবে কাজ করা বা ভুলভাবে সেট করা রিংসিং পাম্প এই প্রয়োজনীয়তাটি পূরণ করে না। এটি পরিষ্কারের সমাধানের ব্যাকওয়াটার এবং একটি পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার ফলাফল তৈরি করে। কেবলমাত্র একটি নির্ভরযোগ্য এবং শক্তিশালী রিংসিং পাম্প যা কাঙ্ক্ষিত প্রবাহের হারের সাথে যথাযথভাবে মিলে যায় তা নিশ্চিত করে যে তাজা ক্লিনিং এজেন্ট সর্বদা পরিষ্কার হওয়ার জন্য উপরিভাগে পৌঁছে যায় এবং কার্যকরভাবে ময়লা অপসারণ করে।
পরিষ্কারের ফলাফলের জন্য তরল বেগ অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, নির্দিষ্ট মানগুলি অবশ্যই অতিক্রম করতে হবে না বা আন্ডারশট করা উচিত। উচ্চ-চাপ পরিষ্কারের মাথা ব্যবহার করা হয়, ব্যবহৃত পাম্প প্রযুক্তি অবশ্যই প্রয়োজনীয় কাজের চাপ প্রদান করে।
সিআইপি কেন গুরুত্বপূর্ণ
কঠোর স্বাস্থ্যবিধি বিধি
কঠোর স্বাস্থ্যকর নিয়মগুলি কেবলমাত্র খাদ্য বা পানীয় শিল্পের প্রক্রিয়া-প্রযুক্তিগত ব্যবস্থায় নয়। ক্রমবর্ধমান কঠোর স্বাস্থ্য ও সুরক্ষা আইন বিভিন্ন খাতে উত্পাদন সুবিধাগুলির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার উপরেও উচ্চতর দাবি তুলে ধরে। চকচকে পৃষ্ঠগুলি সিস্টেমগুলির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার খুব কমই কোনও ইঙ্গিত দেয়। বিশেষত পাত্রে, ট্যাঙ্কগুলি, পাইপলাইনগুলি এবং মেশিনগুলিতে, বিভিন্ন মিডিয়া এবং পণ্যগুলির সংস্পর্শে থাকা পৃষ্ঠগুলি অবশ্যই পরিষ্কার এবং নির্বীজনিত করতে হবে। সিআইপি এই কাজটি সম্পন্ন করে।
অর্থনৈতিক বাস্তবতা
অর্থনৈতিক দৃষ্টিকোণ থেকে, প্রক্রিয়া-প্রযুক্তিগত সিস্টেমগুলি অবশ্যই ক্রমাগত উত্পাদন করতে পারে। সিস্টেম ডাউনটাইমগুলি যতটা সম্ভব সংক্ষিপ্ত রাখতে হবে। উত্পাদনের সময়কে হ্রাস করতে প্রয়োজনীয় পরিচ্ছন্নতার কাজের জন্য সিস্টেমের বিচ্ছিন্নতা সব পরিস্থিতিতেই এড়ানো উচিত।
খরচ বাঁচানো
সিআইপি সিস্টেমগুলি প্রক্রিয়া-প্রযুক্তিগত পদ্ধতিতে পরিষ্কার প্রক্রিয়াটিকে সংহত করে এবং স্বয়ংক্রিয় করে উচ্চ ব্যয় সাশ্রয় অর্জন করতে পারে। সিস্টেমে ইনস্টল করা ট্রান্সমিটার এবং সেন্সরগুলি প্রবাহ, চাপ এবং পরিবাহিতা সম্পর্কিত ডেটা রিপোর্ট করে। কোনও ধারক কখন পরিষ্কার থাকে তা নির্ধারণ করতে ডেটা ব্যবহার করা যেতে পারে। ম্যানুয়াল সিআইপি প্রক্রিয়াগুলির সাথে তুলনা করে, স্বয়ংক্রিয় সিআইপি সমাধান অপারেটিং ব্যয়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। এটি পরিচ্ছন্নতার প্রচেষ্টা এবং সময় সাশ্রয় করে এবং পরিষ্কারের এজেন্টের পরিমাণ হ্রাস করে। সিস্টেমটি নিজের জন্য দ্রুত অর্থ প্রদান করে এবং নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর অপারেটিং পদ্ধতিগুলি নিশ্চিত করে।
শক্তির দক্ষতা
ক্রমবর্ধমান শক্তি ব্যয়গুলি সিআইপি সিস্টেমগুলিকে ক্রমবর্ধমান আকর্ষণীয় করে তোলে। পরিস্কার প্রক্রিয়াটি অত্যন্ত শক্তি-দক্ষ এবং প্রক্রিয়া এবং পরিস্কার সিস্টেম উভয়েরই শক্তি খরচ হ্রাস করে। সুনির্দিষ্টভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য প্রবাহ হার, তাপমাত্রা এবং পরিষ্কারের ঘনত্বের এক্সপোজার সময়গুলি সহ স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য ধন্যবাদ, কেবলমাত্র পরিচ্ছন্ন পরিচ্ছন্নতার ফলাফল নয় অপটিমাইজড শক্তি ব্যবহারও অর্জন করা যেতে পারে।
মূলত খাদ্য এবং দুগ্ধ শিল্পের জন্য উচ্চ স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণের জন্য বিকশিত সিআইপি পরিষ্কারের নীতিটি এখন অনেকগুলি শিল্প এবং প্রক্রিয়া-প্রযুক্তিগত ব্যবস্থায় ব্যবহৃত হয়। পাইপলাইন, পাত্রে, ট্যাঙ্কগুলি, প্রতিক্রিয়া জাহাজ এবং মেশিনগুলি সিস্টেমগুলিকে বিচ্ছিন্ন না করে স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিষ্কার করা যায়। একটি নিয়ম হিসাবে, উত্পাদন সিস্টেমের সামগ্রিক প্রক্রিয়া প্রবাহের মধ্যে পরিষ্কার প্রক্রিয়াটির সংহতকরণ কোনও সমস্যা ছাড়াই সম্ভব।
